Burgery na lato - 3 sprawdzone pomysły

Nadchodzący sezon letni zbliża się wielkimi krokami. Będzie to idealny czas na spotkania ze znajomymi w ogródkach piwnych, na plaży, piknikach, grillach czy też imprezach plenerowych. Towarzyszy nam wówczas chęć skonsumowania niezobowiązującego jedzenia. Idealnie sprawdzą się tutaj burgery z ulubionymi dodatkami, które zaspokoją nasze kubki smakowe na dłuższą chwilę. Warto też spróbować limitowanych specjałów, do których wykorzystuje się najczęściej produkty sezonowe. Sprawdź trzy sprawdzone przepisy burgerów idealnych na letnią porę!

Pierwszą propozycją letniego menu jest burger z mielonej czarnej fasoli, czerwonej cebuli, papryki piccante i orzechów brazylijskich. Będzie świetnym wyborem dla fanów brazylijskiej kuchni.  Czarna fasola to jedna z najpopularniejszych składników kuchni brazylijskiej, którą często łączy się z wędzonym mięsem. Papryka piccante nada potrawie idealny smak pikanterii połączonej ze słodyczą. Orzechy brazylijskie natomiast doskonale podkreślą smak potrawy. Smacznym wykończeniem burgera będzie delikatna bułka z dużą ilością sezamu. Tego typu i podobne burgery oferuje PasiBus w Łodzi.

Kolejną inspiracją letniego menu, wartą spróbowania jest burger nawiązujący do meksykańskich smaków. Połączenie wołowiny, salsy roja, sałaty, sera cheddar i guacamole nada potrawie trochę świeżości. A zatem przenieśmy się do Meksyku! Salsa roja, używana w kuchni meksykańskiej niemalże do wszystkiego, poprzez połączenie pomidorów, wędzonej papryczki chipotle adobo oraz czosnku, jest doskonałym uzupełnieniem smaku. Pasta z awokado, czyli guacamole, doskonale łączy się z mięsem wołowym, sprawiając, że jest jeszcze bardziej soczyste. Ser cheddar natomiast lekko stopiony połączy ze sobą wszystkie smaki, tworząc doskonałą ucztę dla podniebienia. Burgera podaje się w tradycyjnej meksykańskiej bułce teleras. Jest ona bardziej wyrazista w smaku, a jej lekko podłużny kształt czyni ją bardziej oryginalną.

A może coś dla fanów górskich przysmaków? Jeśli kochasz górskie wycieczki i najchętniej założyłbyś plecak i ruszył w drogę, ten wariant będzie idealny dla Ciebie. Zapraszamy więc na Podhale, gdzie czeka na Was burger z szarpaną jagnięciną, oscypkiem, konfiturą z żurawiny i warzywami. Głównym składnikiem jest tutaj wędzony oscypek przygotowany z mleka owczego, który jest tradycyjnym przysmakiem "spod samiuśkich Tater". Nada potrawie słonawego posmaku i wędzonego aromatu. Idealnie komponuje się z konfiturą żurawinową. Jej lekko kwaskowaty smak idealnie nadaje się jako dodatek do oscypka i jagnięciny co podkreśli smak burgera. Nie można zapomnieć również o warzywnych dodatkach. Dobrą opcją będzie tutaj pomidor, czerwona cebula i ogórek konserwowy. Łagodnego smaku oraz pysznej kompozycji dopełni świeżo zerwana roszponka.

Najlepsze burgery w wielu różnych wydaniach znajdziesz w https://pasibus.pl/pl/lokalizacje/lodz/

 Materiał sponsorowany