Reklama

Wersk już piecze! Nowy piec chlebowy grzeje, wieś zapachniała zakwasem, gęsiną i dziczyzną

Portal zlotowskie.pl

11/10/2025 17:46

Rekreacja wypoczynek, Wersk piecze! chlebowy grzeje wieś zapachniała zakwasem gęsiną dziczyzną - zdjęcie, fotografia

W wiosce oficjalnie uruchomiono tradycyjny piec chlebowy. Sobotnie popołudnie upłynęło mieszkańcom oraz gościom z okolicznych miejscowości na warsztatach i degustacjach

Smakowano sporo pyszności, od wielkopolskiego żytniego chleba na zakwasie po dania z gęsiny i dziczyzny. Piec powstał tutaj dzięki inicjatywie Koła Gospodyń Wiejskich „Wersjanki”, które zdobyło 20 tys. zł dofinansowania w konkursie Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi. W ramach projektu przeprowadzono warsztaty budowy pieca dawną metodą (konstrukcję wykonał majster z Wysokiej), tworzenia ceramiki oraz kulinarne. Na starcie piec ochrzczono wypiekiem wielkopolskiego żytniego chleba na zakwasie, a w sobotę odbyły się dodatkowe pokazy: gęsiny w wykonaniu Arkadiusza Tomke i dziczyzny prowadzone przez Alicję Fruzińską.

Radna z Werska, Joanna Noculak, podkreśla, że całość zrealizowano zgodnie z dawnymi technikami, tak jak kiedyś budowało się piece w domach. Nowy piec ma służyć kolejnym spotkaniom i warsztatom, a lokalizacja, w której stanął, ma stać się miejscem integracji.

Reklama

Materiał wideo z tego wydarzenia można obejrzeć na facebookowym profilu naszego portalu.

Red.

Obserwuj nas na Google News

Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!

Obserwuj

Źródło i opracowanie własne Aktualizacja: 11/10/2025 18:12

Rekreacja wypoczynek

Reklama

Anezia - niezalogowany 2025-10-11 22:41:37

Wersk to przepiękna wieś i bardzo mili ludzie . Życzę innym brać z nich przyklad
odpowiedz
- Zgłoś wpis
"Pan Tadeusz" - niezalogowany 2025-10-11 23:25:58

..."Moja nimfa tajemna pono gęsi pasie"...A kto z tych obecnych potrafi oskubać,wypatroszyć i poćwiartować gęś?A jeszcze uśmiercić samemu?Jeżeli się wraca do korzeni to należy także pokazać wszystkie etapy:od żywego zwierzęcia do gotowego dania.
odpowiedz
- Zgłoś wpis
lol - niezalogowany 2025-10-13 12:06:27

ja go ostatnio u mnie w lodówce widziałem on jest wszedzie
odpowiedz
- Zgłoś wpis

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.

Reklama
Anezia - niezalogowany 2025-10-11 22:41:37

Wersk to przepiękna wieś i bardzo mili ludzie . Życzę innym brać z nich przyklad
odpowiedz
- Zgłoś wpis
"Pan Tadeusz" - niezalogowany 2025-10-11 23:25:58

..."Moja nimfa tajemna pono gęsi pasie"...A kto z tych obecnych potrafi oskubać,wypatroszyć i poćwiartować gęś?A jeszcze uśmiercić samemu?Jeżeli się wraca do korzeni to należy także pokazać wszystkie etapy:od żywego zwierzęcia do gotowego dania.
odpowiedz
- Zgłoś wpis
lol - niezalogowany 2025-10-13 12:06:27

ja go ostatnio u mnie w lodówce widziałem on jest wszedzie
odpowiedz
- Zgłoś wpis
Reklama
Sopla - niezalogowany 2025-12-09 16:40:06

Kobiety z Kół G.W. w każej wsi działają i pokazują owoce swej pracy a mężczyźni czekaja na gotowe żarcie ? Może nauczylibyście jak się wbija gwoździe do ściany aby palucha nie uszkodzic,jak się wiertarką posługiwać w domowych pracach naprawczych. Czym przykleić kołki zapasowe do obcasów ? Zróbcie mężowie pokazy publiczne.Pokażcie co potraficie bo grozi wam S E K S M I S J A.
odpowiedz
- Zgłoś wpis