Dorsz zapiekany w galarecie wykonany przez Panią Elżbietę brał udział w konkursie kulinarnym na potrawę wigilijną
Potrawa nie wymaga dużego nakładu pracy, bo należy tylko usmażyć uprzednio doprawioną przyprawami rybę (sól, pieprz lub vegeta), usmażyć na oleju i przygotować zalewę: 4 szklanki wody, ziele, pieprz, liść laurowy, pół szklanki octu, jedną łyżeczkę soli, dwie płaskie łyżki cukru, jedną cebulę biała i jedną czerwoną, które należy zeszklić na tłuszczu. Wszystko razem zagotować i dodać małą żelatynę do ryb.
[[reklama]]
Życzymy smacznego!
M. J. Guzik
Obserwuj nas na Google News
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Komentarze