Maliny pod chmurką - przepis Magdaleny

Pyszne ciasto na letnie popołudnie do zapakowania w piknikowy koszyk i nad jezioro. Jak zrobić maliny pod chmurką? Sprawdź

Składniki:
1 kostka margaryny;
2 szklanki mąki;
1 cukier wanilinowy;
1 łyżeczka proszku do pieczenia;
4 jajka (4 żółtka + 4 białka);
1 szklanka cukru;
owoce - maliny (można dodać inne).
[[reklama]]
Przygotowanie:
Z margaryny, mąki, cukru waniliowego, proszku do pieczenia i 4 żółtek wyrobić ciasto. Następnie podzielić je na 2 części i włożyć do lodówki w celu schłodzenia. Po schłodzeniu rozwałkować pierwszą część ciasta i przełożyć do blaszki, na papier do pieczenia. Na ciasto wyłożyć owoce- w naszym przypadku maliny. Następnie ubić pianę z 4 białek, które nam pozostały, z 1 szklanką cukru. Owoce przykryć ubitą pianą i na pianę „rzucać” kawałki pozostałej części ciasta.

Piec 50 minut w temperaturze 180 stopni. 
Po upieczeniu, ciasto można polać lukrem.

Smacznego!

Spisała M.J.Guzik