Reklama

Pana Adriana pomysł na zapiekankę

31/01/2016 17:15
Przez większość smakoszy uwielbiana. Może być makaronowo-warzywna lub ziemniaczana. Jest bardzo sycąca i prosta do odgrzania.

Pan Adrian zaproponował zapiekankę warzywną.

Składniki:

1 duża cebula białe części 2 porów 2 małe cukinie 2 łyżki oliwy 1 łyżka bazylii 4 duże pomidory około 10 dkg parmezanu sól, pieprz do smaku.

Na początek należy rozgrzać piekarnik do temperatury 190 stopni C. Następnie należy obrać i drobno posiekać cebulę, pory pokroić w plasterki, a cukinię rozdrobnić. Oliwę rozgrzać na dużej patelni i smażyć na niej około 5 minut cebulę i pory. Dodać cukinię i dusić jeszcze około 10 minut pod przykryciem. Następnie należy zdjąć przykrywę i doprowadzić do odparowania większości płynu. Zdjąć z kuchenki i dodać posiekaną bazylię. Pomidory obrać i pokroić w kostkę.

Reklama

Przygotować naczynie żaroodporne, wysmarować je oliwą i ułożyć na dnie pomidory. Dodać pozostałe warzywa i doprawić solą oraz pieprzem, posypać parmezanem, zostawiając odrobinę do posypania gotowej potrawy. Wstawić do piekarnika na 25 minut, po wyjęciu posypać resztą parmezanu i od razu należy podać.

Smacznego!

Spisała M. J. Guzik

Aplikacja na Androida

Obserwuj nas na Obserwuje nas na Google NewsGoogle News

Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!

Reklama

Komentarze opinie

  • Awatar użytkownika
    i. - niezalogowany 2016-02-02 13:13:46

    Czy Pan Adrian przygotowywał zapiekankę razem z Panią Gracją? (patrz: "Zapiekanka warzywna. Przepis Pani Gracji") :) Może czas na jakiś nowy (nie tylko z nazwyr) przepis? Niemniej - zapiekanka całkiem smaczna :)

    odpowiedz
    • Zgłoś wpis

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.



Reklama

Wideo zlotowskie.pl




Reklama
Najnowsze wiadomości