Sprawdź naszą aplikację:
Reklama
Pijany kurczak z boczkiem
22/05/2014 00:00
Poleca Agata Koplin
Składniki:
pierś z kurczaka 6 plasterków boczku 8 pieczarek cebula półtora kieliszka białego wina 2 ząbki czosnku sok z cytryny do smaku rozmaryn sól pieprz 5 łyżek oliwy z oliwek
[[reklama]]
Sposób przygotowania:
Mięso umyć, pokroić i rozbić tak, jak na schabowe. Wino wymieszać z uprzednio posiekanym czosnkiem, oliwą i sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem. Zalać mięso marynatą, przykryć i odstawić do lodówki na 2 godziny. Cebulę obrać, pokroić w plasterki. Pieczarki oczyścić i również pokroić w plastry. Po wyjęciu mięsa z lodówki każdy jego kawałek oprószyć rozmarynem, następnie ułożyć na nim po plasterku pieczarki i kawałku cebuli. Zrolować, owinąć plasterkiem boczku, spiąć wykałaczką. Ułożyć na blasze, wokół rozsypać pozostałe pieczarki. Opiekać na grillu (ewentualnie w piekarniku) na złoty kolor.
Składniki:
pierś z kurczaka 6 plasterków boczku 8 pieczarek cebula półtora kieliszka białego wina 2 ząbki czosnku sok z cytryny do smaku rozmaryn sól pieprz 5 łyżek oliwy z oliwek
[[reklama]]
Sposób przygotowania:
Mięso umyć, pokroić i rozbić tak, jak na schabowe. Wino wymieszać z uprzednio posiekanym czosnkiem, oliwą i sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem. Zalać mięso marynatą, przykryć i odstawić do lodówki na 2 godziny. Cebulę obrać, pokroić w plasterki. Pieczarki oczyścić i również pokroić w plastry. Po wyjęciu mięsa z lodówki każdy jego kawałek oprószyć rozmarynem, następnie ułożyć na nim po plasterku pieczarki i kawałku cebuli. Zrolować, owinąć plasterkiem boczku, spiąć wykałaczką. Ułożyć na blasze, wokół rozsypać pozostałe pieczarki. Opiekać na grillu (ewentualnie w piekarniku) na złoty kolor.
Obserwuj nas na 
Google News
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Najnowsze rolki
![Nowy numer Aktualności Lokalnych [AL27/2026]](/static/files/reels/141/1837521_1783434440.webp)
Reklama
Wideo zlotowskie.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 19/07 Dramat nad jeziorem Łąkie. Ponad półtorej godziny walczyli o życie mężczyzny
- 19/07 Łowili całą noc nad jeziorem. 16 wędkarzy walczyło o zwycięstwo na Kacku
- 18/07 Iskra Krajenka świętowała 70-lecie. Były mecze, wspomnienia i podziękowania
- 18/07 Video: Jak po maśle z Krajenki do Wysokiej. To nie ta sama droga!
- 17/07 Autokomis pod Starostwem tylko do końca wakacji?
- 17/07 Hit tego lata w Złotowie. Park wodny przyciągnął już 2627 osób
- 17/07 Szpital w Złotowie na czas wojny. Przetarg zakończył się fiaskiem
- 17/07 Harvester stanął w płomieniach. Strażacy ruszyli do akcji między Bielawą a Radawnicą
- 17/07 Miliony na magazyn na czas wojny i katastrof w Złotowie
- 17/07 [WIDEO] Koniec przechodzenia „na skróty”. Przy Dino powstaje nowe przejście
- 16/07 Wiktor Plewa na czele tegorocznych ósmoklasistów w gminie Krajenka
- 16/07 Dzieci za mało, pieniędzy za mało, siatkówka musi poczekać rok
- 16/07 Palcem w bucie [AL28/2026]
- 16/07 Droga z Werska do Wielkiego Buczka zostanie przebudowana
- 16/07 Alfons Tomke świętuje 108. urodziny
- 16/07 Amelia Wiśniewska i Łukasz Towalewski stworzyli wyjątkowy mural w Złotowie
- 15/07 Byłam poza decyzjami – Sandra Przybyszewska-Pączek odchodzi z Trzeciej Drogi
- 15/07 Drzewo runęło na blok. – Czekamy, kiedy polecą kolejne – mówią bezradnie mieszkańcy
- 15/07 Kolejne kilometry drogi wojewódzkiej zmienią się nie do poznania!
- 15/07 Na promenadzie będzie bezpieczniej. Trwa remont
Komentarze