9 grudnia w Łobżenicy odbył się konkurs na potrawę wigilijną. Pani Julita i jej tarta czekoladowa z orzechami zajęły I miejsce
Oto, co należy przygotować: 35 g kakao 150 g gorzkiej czekolady 150 g margaryny 80 ml gorącej wody 4 jajka 100 g zmielonych orzechów laskowych 230 g brązowego cukru
Sposób wykonania: kakao rozetrzeć z gorącą wodą, dodać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę, żółtka, cukier, roztopioną margarynę i orzechy. Wszystko zmiksować. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z masą czekoladową. Piec w blaszce do tarty około 60-70 minut w temperaturze 180 stopni C.
Pani Julicie gratulujemy, a Państwu życzymy smacznego!
M. J. Guzik
Obserwuj nas na Google News
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Komentarze