Joanna zapewnia, że to danie jest bardzo smaczne, a przede wszystkim zdrowe.
A zatem potrzebujemy następujących składników: 1 woreczek kaszy jęczmiennej kostka twarogu albo innego białego sera (np. feta) 3 marchewki średniej wielkości natka pietruszki szczypiorek ¾ szklanki mleka 1 jajko masło klarowane pieprz bułka tarta. [[reklama]] Na mleku gotujemy kaszę jęczmienną i zostawiamy, aby napęczniała. Na tarce musimy zetrzeć marchewkę i zasmażyć na maśle, posiekać natkę pietruszki i szczypiorek. Do wystudzonej kaszy dodajemy ser, marchew, pietruszkę, szczypiorek i jajko. Wszystko dokładnie mieszamy, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oliwie lub maśle na złoty kolor.
Jako dodatek Joanna poleca sosy (do wyboru): grzybowy, chrzanowy lub pomidorowy.
Smacznego!
M.J.Guzik
Obserwuj nas na Google News
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Komentarze