Zdjęcia Arek Tomke rozpoczął przedświąteczne wędzenie półgęsków - fotorelacja

Fotografie Dieta i odżywianie Złotów

Arek Tomke prowadzi gospodarstwo MaArkadia wraz z Marcinem Wiśniewskim, gdzie hoduje blisko 2 tysiące gęsi w doskonałych warunkach. Jest popularny dzięki swojemu kanałowi na YouTube poświęconemu hodowli. Dziś rozpoczął wędzenie półgęsków, fantastycznego produktu z gęsiej piersi. Proces jest starannie wykonywany, a wędzenie trwa 3 dni. Gotowe półgęski z okrasą, jak tatar z gęsiny, rozsyłane są po całej Polsce. Zobaczcie zdjęcia z tego fascynującego procesu! ???????? #hodowla #gęsi #półgęski #wędzenie #smaczne #MaArkadia