Sprawdź naszą aplikację:
Reklama
Sałatka z czerwonych ziemniaków
26/09/2013 09:28
Dodatek do dania głównego
Sałatka z czerwonych ziemniaków, śmietany, z koprem i cebulą to propozycja Ani. Czas przygotowania - około 30 - 40 minut. To doskonały dodatek do dania głównego.
Składniki:
0,5 kg czerwonych ziemniaków
2 łyżeczki soli
szklanka kwaśnej śmietany
garść świeżego kopru
1 czerwona cebula
4 łyżki octu jabłkowego
seler pokrojony w cienkie plasterki
pieprz do smaku
[[reklama]]
Ziemniaki gotujemy z dodatkiem 1 łyżeczki soli. Po ugotowaniu odcedzamy i zostawiamy do odparowania. Kiedy trochę przestygną kroimy je na plasterki grubości około 1 cm i skrapiamy octem jabłkowym, posypujemy resztką soli i delikatnie mieszamy. Następnie dodajemy śmietanę, drobno pokrojoną cebulę, seler, posiekany koper, pieprz - wszystko mieszamy. Tak przygotowaną sałatkę przechowujemy w lodówce do chwili podania.
Ania podpowiada, że sałatka świetnie pasuje do ryb.
Notowała M.J.Guzik
Sałatka z czerwonych ziemniaków, śmietany, z koprem i cebulą to propozycja Ani. Czas przygotowania - około 30 - 40 minut. To doskonały dodatek do dania głównego.
Składniki:
0,5 kg czerwonych ziemniaków
2 łyżeczki soli
szklanka kwaśnej śmietany
garść świeżego kopru
1 czerwona cebula
4 łyżki octu jabłkowego
seler pokrojony w cienkie plasterki
pieprz do smaku
[[reklama]]
Ziemniaki gotujemy z dodatkiem 1 łyżeczki soli. Po ugotowaniu odcedzamy i zostawiamy do odparowania. Kiedy trochę przestygną kroimy je na plasterki grubości około 1 cm i skrapiamy octem jabłkowym, posypujemy resztką soli i delikatnie mieszamy. Następnie dodajemy śmietanę, drobno pokrojoną cebulę, seler, posiekany koper, pieprz - wszystko mieszamy. Tak przygotowaną sałatkę przechowujemy w lodówce do chwili podania.
Ania podpowiada, że sałatka świetnie pasuje do ryb.
Notowała M.J.Guzik
Obserwuj nas na 
Google News
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Najnowsze rolki
![Nowy numer Aktualności Lokalnych [AL27/2026]](/static/files/reels/141/1837521_1783434440.webp)
Reklama
Wideo zlotowskie.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 23/07 Burmistrz Ewa Winkowska spotkała się z Polonią Jastrowie
- 22/07 Posypały się awanse! podczas Święta Policji w Złotowie
- 22/07 Piana opanuje plażę w Złotowie! Szykuje się najbardziej szalona zabawa wakacji
- 22/07 Nieoficjalnie: Adam Pulit nowym nadleśniczym w Lipce.
- 22/07 Mistrzyni Polski ze Złotowa leci na mistrzostwa świata! Anna Maria Jędrzejczyk podbije Oregon
- 21/07 Śmieci nad jeziorem Kacko. Gmina apeluje do wypoczywających
- 21/07 Stanisław Staszic bohaterem wystawy w Spichlerzu Złotowskim
- 20/07 Groził żonie śmiercią z AK-47. Policja zatrzymała 35-latka z Okonka
- 20/07 Pół wieku razem. Małżeństwa z gminy Tarnówka świętowały Złote Gody
- 20/07 Łukasz Paprocki z Nadleśnictwa Lipka mistrzem Polski Straży Leśnej
- 20/07 Energetycy ruszają z pracami. Mieszkańców czekają przerwy w zasilaniu
- 20/07 Hanna Waldowska najlepsza w swojej kategorii podczas konkursu w Poznaniu
- 20/07 W powiecie złotowskim sprawdzą gotowość systemu ostrzegania
- 20/07 Festiwal kultur świata przeszedł ulicami Okonka
- 19/07 Dramat nad jeziorem Łąkie. Ponad półtorej godziny walczyli o życie mężczyzny
- 19/07 Łowili całą noc nad jeziorem. 16 wędkarzy walczyło o zwycięstwo na Kacku
- 19/07 „A dlaczego nie” – 12 lat teatralnej pasji w Lipce
- 18/07 Iskra Krajenka świętowała 70-lecie. Były mecze, wspomnienia i podziękowania
- 18/07 Video: Jak po maśle z Krajenki do Wysokiej. To nie ta sama droga!
- 17/07 Autokomis pod Starostwem tylko do końca wakacji?
Komentarze