Supermarkety Piotr i Paweł cenią i podtrzymują tradycje. Jedną z takich tradycji jest znany i coraz bardziej lubiany w całej Polsce rogal świętomarciński
W poznaniu rogal jest na tyle popularny, że co roku jego wielbiciele kupują około 400 ton tego rarytasu, a w tym roku planowane jest wypieczenie aż 600 ton rogali ze 102 cukierni z Wielkpolski. Tradycyjnie wypiekany jest w kształcie półksiężyca, a wyrabiany z ciasta półfrancuskiego, nadziewany białym makiem, mielonymi daktylami lub figami, rodzynkami i posypany skórką pomarańczową. Tradycja rogali sięga około 100 lat wstecz, kiedy to na świętego Marcina (11 listopada), obdarowywano ludzi ubogich wyrobami poznańskich cukierników. Rogal świętomarciński doczekał się swego certyfikatu i jest dziś Produktem Regionalnym chronionym prawem Unii Europejskiej. Nad recepturą rogali od lat czuwa specjalna Kapituła Poznańskiego Tradycyjnego Rogala Świętomarcińskiego. [[reklama]]
Supermarkety Piotr i Paweł już od początku listopada zapraszają na wyjątkową świętomarcińską ucztę: zapewniamy wybór certyfikowanych producentów, gwarantujemy świeżość każdego rogala.
materiał promocyjny
Obserwuj nas na Google News
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Komentarze