Nadleśnictwo Okonek rozpoczyna sprzedaż dziczyzny. Jest tylko jeden haczyk – zwierzynę leśną można kupić wyłącznie w całości
24 listopada Nadleśnictwo Okonek otrzymało od Weterynarza Powiatowego zgodę na sprzedaż bezpośrednią „dziczyzny”, tj. tusz w skórze dzików, jeleni i saren. Jest to efekt działań, jakie w ostatnim czasie podjęły okoneckie Lasy Państwowe, aby uatrakcyjnić swoją ofertę i zachęcić mieszkańców do spożywania zdrowego mięsa. Uzyskanie takiego pozwolenia musiało wiązać się z posiadaniem odpowiednich warunków, których podstawowym elementem są dwie chłodnie wraz z zapleczem sanitarnym.
Otwarcie Punktu Sprzedaży Bezpośredniej jest związane z akcją „Zdrowa Żywność z Polskich Lasów”, którą Lasy Państwowe zapoczątkowały w kraju w 2017 r. Projekt służy przede wszystkim promocji, a także poprawie dostępności dziczyzny i płodów runa leśnego.
Każdy kto będzie chciał kupić tuszę dzika, jelenia bądź sarny, będzie musiał złożyć zamówienie w Nadleśnictwie Okonek, gdzie otrzyma informację, kiedy będzie możliwa jego realizacja. Zamówienie można składać osobiście lub telefonicznie u leśniczego do spraw łowieckich, Rafała Witczyka, pod numerem 502 592 755. Co ważne, dostępność dziczyzny w ciągu roku zmienia się, a największa szansa na jej zakup jest jesienią i zimą (od października do lutego). Wiosną i latem pozyskiwanie może ograniczyć się do minimum, bo wtedy zwierzęta wychowują potomstwo.
Tusze będzie trzeba odebrać w punkcie skupu, w nowo utworzonym Leśnictwie Borów (Rydzynka 10, czyli „Cegielnia”). Istotne jest to, że dziczyzny nie można kupić w kawałkach, a jedynie całe zwierzęta. Jednak w powiecie złotowskim jest kilka małych rzeźni, które przerabiają zwierzęta dostarczone w skórze i robią z nich znakomite wyroby, lub przygotowują mięso do dalszego przerobu.
– Sprzedaż bezpośrednia nie przyniesie Nadleśnictwu jakichś znaczących zysków – mówi nadleśniczy Ryszard Standio.
– Chcielibyśmy, żeby ta forma sprzedaży umożliwiła i rozpropagowała w naszym powiecie spożycie zdrowego mięsa bez hormonów, antybiotyków, konserwantów i polepszaczy smaku oraz objętości. Do takiego zakupu można przystąpić również w kilka osób, jeśli ktoś nie ma odwagi lub ilość mięsa może być zbyt duża – doradza nadleśniczy.
Więcej informacji na ten temat można znaleźć na stronie internetowej Nadleśnictwa Okonek, gdzie również będzie podawana dostępność dziczyzny oraz jej cena. Niemniej jednak przed smakoszami oraz wszystkimi, którzy chcieliby rozpocząć przygodę z kuchnią myśliwską, otwiera się możliwość łatwiejszego dostępu do leśnych przysmaków w przystępnej cenie.
Hubert Nowak
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Jaka cena panowie jaka cena
Kogoś po....ło, jak w całości?
MORDERCY????????????
Wes się puknij, eko świrze.
Strzelają bo zapomnieli ,, jak do nich strzelano" ll Wojna Światowa " Każde powołane do życia to stworzenie Boże, więc i leśne zwierzę też żyć może.
Polowania są cudowne a mięsko jeszcze lepsze.Niech żyją myśliwi.
Teraz każde powołane to życie .a co z zakazem aborcji.czy ty słyszysz co napisałeś .aborcja Stop.
Obyście i wy zaznali uczucia zaszczutego, bezbronnego zwierzęcia uciekającego przed śmiercią, bohaterzy z bronią palną.
Czas sie wypelni,juz wkrotce doznaja.
czyżby nadmierna ilość zwierzyny w lasach? bardzo często od kilku lat chodzę na spacer po lasach koło Jastrowia, kiedyś można było spotkać jelenie, zające, całe stada saren, od pewnego czasu żadnej z tych zwierzyn nie widać, jeśli leśniczy tłumaczy to działaniami wilków to dlaczego dodatkowo myśliwi dziesiątkują te zwierzęta?
Gutek Kiedyś spotykałes zwierzęta bo nie było tylu ludzi w lesie i zwierzyna miała spokojniej...
Stań na przeciw Jelenia lub dzika bez broni .Będziesz miał równe szanse. Dla mnie będziesz kozak he he
A ty naucz dzika czytac, zobaczysz jaka miedzy nami jest roznica.
Widziałem psa nadzianego na rogi Jelenia człowiek nie ma szans. Dlatego strzelają ale i tak gacie pełne podchodząc do ofiary
Dopóki człowiek nadal niszczy niższe żyjące istoty, nigdy nie zazna ani zdrowia, ani pokoju. Dopóki zabijają zwierzęta, ludzie będą się nawzajem zabijać. Ponieważ ci, którzy sieją zbrodnię i ból, nie mogą zbierać radości i miłości.
Ty jebniety jesteś
Bardzo dobry pomysł. Życzę powodzenia
Oszołomy pod kamień I nie wychodzić
Usiądzie w fotelu i zróbcie przemyslenia. Gdy poruszacie się samochodem , rowerem , spacerkiem ile biednych żywych istot komarów much mrówek ginie w mekach . A one powinne zyć i umrzeć śmiercią naturalną . Co wy robicie zastanówcie się .
Dobre????
Po co w polowania wtrącają się osoby które nie mają pojęcia o co w tym wszystkim wogole chodzi. I nie wiedzą czemu służy odstrzał? A na zwierzynę polowano już wieki temu tak samo jak rośliny jedzono również wieki temu..i pytanie czy jedzący mięso też mają pisać czy mówić że rośliny to boli że też czują jak to niedawno czytałem. I czy ci Eco lub wypowiadajacy się na temat zwierząt faktycznie nie jedzą też mięsa czy wypowiadają się wyłącznie jak chcą zabłysnąć brakiem wiedzy i jak temat im pasuje a pałaszują mięso ile wlezie..bo według nich kurczak to nie mięso bo w opakowaniu w sklepie leży...a zwierzyny przy miastach coraz mniej bo coraz to więcej ludzi biega po lasach i jeździ crosami i na pewno prędzej od nich jest spłoszona niż od myśliwego który parę razy zrobi nagonkę i dba o zwierzynę dokarmiając ją i wbrew pozorom dbając o nią gdzie ci Eco w tym czasie siedzą i czekają gdzie się do kogo doczepić...
Wet a może by tak odstrzał takich jak ty którzy nie mogą zrozumieć dla kogo stworzona przyroda i świat. Komu ma to służyć, ty chcesz być panem życia i śmierci zwierząt podobnie jak kobiety które propagują aborcję jako panie i panowie życia i śmierci nienarodzonych dzieci. A skąd wy wiecie która populacja zwierząt jest zdrowa czy tak samo jak sortowanie do aborcji czyli pod strzał i po kłopocie. Tak jak za aborcją są ci którzy żyją lub nie mają dzieci tak za polowaniem ci którzy zwierzęta traktują przedmiotowo. Polowanie miało sens kiedy służyło zdobywaniu jedzenia. Wtedy nie było przemysłu mięsnego, marketów itd. Teraz każdy może wybrać co chce w sklepach, markecie dlatego zanim się strzeli czy poprze aborcję niech się najpierw każdy zastanowi. Tak jak przez wieki przyroda sama dawała sobie radę tak i ludzie bez głoszenia aborcji też dawali i będą dawali sobie radę.
Chyba pominąłeś temat przewodni tego artykułu
Przyroda sama z natury potrafi zrobić selekcję. A polowania byly po to, by sie wyżywić, co dzisiaj jest już nieaktualne.
W Złotowie pod każdym artykułem NIE,co za ludzie.Żrą schabowe ,kupują kiełbasy,kurczaki ale przeciw zabijaniu.Bóg tak ustanowił aby jeden gatunek zjadał drugiego. Ale księdza nie krytykujecie,a oni też jedzą polędwiczki,szyneczki,widzę w sklepach co kupują. Nie musicie jeść mięsa.Możecie jesć liście i trawe.
Chcesz zabijac zwierzeta to zatrudnij sie w ubojni. Ale najpierw zwierze tam doprowadź. MORDERCO
Dlaczego tacy ludzie jak ci broniący tej przyrody nie płacą rolnikom za szkody wyrządzone przez zwierzynę leśną. Do mądrowania się na temat odstrzału jest pełno osób ale żeby o tysiącach złotych dla rolników za poniesione szkody na polach nikt tutaj się nie wypowiada .. a czemu ? Bo nie znacie tematu w który próbujecie wejść z wiedzą może jedno procentową..
To nie zwierzyna wchodzi na teren rolników tylko rolnicy na teren zwierzyny ty zakuty łbie
Przeczytajcie jeszcze raz do Eko swirów fajnie napisane do tego dodam że gdy zabronicie redukcji zwierząt to za 3 lata zaczną zarabiać blacharze i zakłady pogrzebowe. Dobrze nie wyjedziecie z domu a będziecie zabojcami dzików jeleni... a co gorsza kogoś bliskiego z rodziny i pieprzenie że przyroda sama się obroni legnie w gruzach A rolnicy wyniosą was na widłach. Dla mnie możecie trzymać po 50 kotów i psów w domach tylko nie chce być waszym sąsiadem. Czekam tylko gdy dojdzie ataku wilków na ludzi i wtedy wy spojrzyjcie rodzinie w oczy .Pozdrawiam
A jakiż to idiota sprowadził do nas wilki?
Wszystkim pseudoekologom proponuje zapoznać się z ustawą Prawo Łowieckie i dopiero wtedy możecie komentować działalność myśliwych!
Jaka cena panowie jaka cena
Kogoś po....ło, jak w całości?
MORDERCY????????????